Pudding là gì? bánh pudding là gì? cách làm bánh pudding
Bánh pudding được xem là món bánh tráng miệng, món ăn ngon cực kì phổ biến ở các nước phương Tây, pudding là gì và cách làm bánh pudding như thế nào chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây. Bánh pudding được xem là món bánh tráng miệng rất phổ biến, và cũng là một món ăn thông dụng ở các nước phương Tây. Bánh pudding được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên sự phong phú và hấp dẫn cho món bánh tráng miệng này, pudding có thể được chế biến theo nhiều hương vị của các loại trái cây hay những loại nguyên liệu khác. Tên gọi bánh pudding được bắt nguồn trong tiếng Pháp “Boudin” Pudding là món bánh khá đặc biệt được làm tương tự như những dòng bánh lạnh khác, với phương pháp đông lạnh để tạo nên chiếc bánh thơm ngon. Ngoài những chiếc bánh mát lạnh ở vị bánh ngọt thông dụng, pudding còn được chế biến với vị mặn từ gan, thận... tùy theo sở thích và văn hóa ẩm thực mỗi quốc gia cũng như khẩu vị người dùng. Những năm trở lại đây bánh pudding đã “làm ...